

La farine produite à partir de graines de chanvre bio convient très bien pour le pain et la pâtisserie. Elle ajoute un goût plaisant de noisette.
Remplacer entre 15 et 30% votre farine par la farine de chanvre de vos recettes préférées
La farine produite à partir de graines de chanvre bio convient très bien pour le pain, la pâtisserie et la cuisine. Elle ajoute un goût plaisant de noisette. Au niveau nutritionnel, le chanvre apporte les acides gras essentiels nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme ainsi que des protéines complètes, des fibres, des vitamines et des sels minéraux.Elle est naturellement sans gluten.
Remplacer 10 à 50% de la farine de céréales par la farine de chanvre et travailler comme d'habitude.Pour épaissir les soupes et les sauces, la farine de chanvre présente une alternative saine et savoureuse.